El problema con Blogger me ha impedido poder introducir entradas en unos cuantos días, pero parece que ya está solventado. Tenía esta receta preparada para transcribirla, así que paso a ello:
"Huevos con leche.- A una poca de manteca caliente se le pone perejil muy picado, sal, un poco de pimienta y un vaso de leche en la cual se haya desleido de antemano una cucharada de harina. Cuando esté la salsa en su punto, que cueza muy poco, se ponen en ella los huevos cocidos en ruedas."
Bueno, pues comento lo que ya he dicho alguna vez, yo sustituyo la manteca por aceite de oliva, por lo demás todo igual. La pimienta se añade molida. Bueno, pues ya me contáis que tal. ¡Buen provecho!
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